Le patrimoine gastronomique

La gastronomie dans l’Ain n’est pas seulement une référence nationale pour la richesse et la variété de son terroir.

Que ce soit en Bresse, en Dombes, dans le Bugey ou dans le Pays de Gex, l’art culinaire côtoie l’art du bien vivre et du bien manger. 

Découvrez la région et ses produits incontournables : volaille de Bresse, Bresse Bleu, poissons des étangs, quenelles…

Manifestations gastronomiques à ne pas manquer : les Glorieuses de Bresse en Décembre et les salons gastronomiques des environs. 

Avec ses produits nobles et ses tables réputées, ses recettes gourmandes et ses spécialités régionales, les gastronomes et amateurs de bonne chair garderont de leur séjour de bons souvenirs.